农(nóng)历(lì)正月(yuè)十五是“元宵节”,是春节之后第一(yī)个中国(guó)传统节日,此节日民间有吃元(yuán)宵、挂花灯、猜(cāi)灯谜的习俗(sú)。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果(guǒ)仁、枣泥等(děng)为馅,用糯米粉包成圆形,可(kě)荤可素,风味各(gè)异。可汤煮(zhǔ)、油炸、蒸食,有团(tuán)圆美满之意。汤圆(yuán)不是包(bāo)的,而是在糯(nuò)米粉中"滚"成的(de),或煮或油炸,有着热热火火,团团圆圆(yuán)的寓意。
春节欢乐祥和(hé)的气氛依稀浓郁,今天我们为业主(zhǔ)们(men)不仅准备了香甜的元宵,还特意烹制(zhì)了具有内蒙特色的烤羊排,预(yù)祝(zhù)所有业主,家庭团圆甜如蜜、事业顺心步步高。