安全用气,远离这些(xiē)致命“漏(lòu)洞”
燃气作为我(wǒ)们日常操作(zuò)中必不可(kě)少(shǎo)的一部分,务必(bì)要严格按规范操作,不要(yào)留(liú)下(xià)任何安全“漏洞”,以免发生(shēng)燃气事故!那么你对(duì)燃气安全了解多少呢?
规(guī)范使用燃气“7大锦囊”
1.规范安(ān)装:餐厅燃气管道(dào)的(de)安装或(huò)改装(zhuāng),必(bì)须由燃气(qì)公司(sī)专业(yè)人士上门施工;严禁(jìn)将燃气管道和设施暗(àn)埋或密封。
2.保持通风:安装管道燃气设施的操(cāo)作间内(nèi),要经常保持通风。烹饪操作时必(bì)须开启排风(fēng)系统(tǒng)。
3.记得(dé)关阀:用气(qì)结(jié)束后,首先应关闭燃具开(kāi)关,然后关闭管道开关及燃气表后(hòu)阀门;长(zhǎng)时间不用时(shí),应关闭燃(rán)气(qì)表前(qián)阀(fá)门。
4.重视检修:每2年要(yào)请燃气公司对燃气检修一次;平时(shí)操作人员也要多检查(chá),发现管道老化破裂时,应及时通报(bào)燃气公司(sī)予以更换。
5.注意看护:使用燃气时请勿(wù)远离,以(yǐ)防火焰被溢出的水浇灭,导致燃气泄漏(lòu)。
6.安报警(jǐng)器:提倡在操(cāo)作间内(nèi)安(ān)装可燃(rán)气体报警装置。
7. 配灭火器(qì):配备干粉(fěn)灭火器等消防设备(bèi),以便及时排除险情。
这些安全措施一定要做好
如果稍不注(zhù)意
就可能演变成致命(mìng)“漏洞(dòng)”
引(yǐn)发无法挽回(huí)的后果!
一(yī)定要谨(jǐn)记!
燃气泄(xiè)漏(lòu)巧避(bì)险
若操(cāo)作间闻到明显的(de)臭鸡(jī)蛋味,这(zhè)极(jí)可能是(shì)燃气泄(xiè)漏了!并且泄漏出(chū)的燃气浓(nóng)度(dù)已接(jiē)近或达到爆炸(zhà)所需的浓度。这时一定要(yào)保持镇定(dìng),务必(bì)牢记:
● 不要开关任何电器
● 不要开火
● 不要开灯(dēng)
● 不要打电话
因为这些举动,极易产生小火花,引发燃气(qì)爆炸!
此(cǐ)时(shí),你要做的是:
1.先关(guān)闭煤气(qì)总(zǒng)阀门,切(qiē)断气源(yuán),再关闭点火开关;
2.随(suí)后轻(qīng)轻地打开窗户通(tōng)风;
3.迅速撤离(lí)到户外安全(quán)区域后,及时拨打119。
希望(wàng)每名员工都能提高警惕,真正将这(zhè)些安全知识记(jì)于心、践于行(háng),远离燃气泄漏事故,让餐厅更(gèng)安全!